Αστραπιαία κινήθηκε η διοίκηση του Άγιου Ιερόθεου για να καλύψει τη θέση του προπονητή μετά την αποχώρηση του Μαργαρίτη Χατζηαλέξη και την βρήκε στο πρόσωπο ενός νέου προπονητη που έχει κάνει εξαιρετική δουλειά στις προηγούμενες ομάδες του, που είναι νέος, φιλόδοξος κι επιπλέον διακρίνεται για την ικανότητα του να αναδεικνύει τους παίκτες που προέρχονται από την Ακαδημία.
Η ανακοίνωση του συλλόγου αναφέρει τα εξής:
«Ο Α.Ο. Άγιος Ιερόθεος βρίσκεται στην ευχάριστη θέση να ανακοίνωση την πρόσληψη του προπονητή, Βαγγέλη Σταυρακόπουλο. Ο ικανότατος τεχνικός ήρθε σε συμφωνία μας το απόγευμα της Παρασκευης (2/12) και ο ίδιος εμφανίστηκε αισιόδοξος για την πρόκληση που παρουσιάζεται στην καριέρα του.
Προηγούμενος σταθμός της καριέρας του ήταν ο Φωστήρας με τον οποίο πραγματοποίησε εξαιρετική πορεία στο 3ο όμιλο, ενώ έχει προσφέρει τις υπηρεσίες του σε Ίκαρο Καλλιθέας, Αθηναϊκό και Δόξα Βύρωνος (Πρωταθλητής Α' ΕΠΣΑ).
Την περσινή σεζόν εργάστηκε στον Αετό Κορυδαλλού με τον οποίο κατέκτησε το νταμπλ στο πρωτάθλημα της ΕΠΣ Πειραιά ενώ στη συνέχεια συναντήθηκε στα μπαράζ ανόδου ως αντίπαλος με την ομάδα μας.
Η οικογένεια του Άγιου Ιερόθεου καλωσορίζει τον Βαγγέλη Σταυρακόπουλο στην τεχνική ηγεσία και του εύχεται καλή επιτυχία στο έργο του.
Ο Βαγγέλης Σταυρακόπουλος αμέσως μετά την ολοκλήρωση της συμφωνίας έκανε τη ακόλουθη δήλωσης δήλωση:
«Είμαι χαρούμενος που έρχομαι σε μια ομάδα που εκπέμπει υγεία με σταθερά ανοδική πορεία τα τελευταία χρόνια και με συγκεκριμένο πλάνο και σχεδιασμό για την επίτευξη των στόχων της. Υπάρχει μεγάλη θέληση και διάθεση απ' όλους τους ανθρώπους που υπηρετούν το σύλλογο προκειμένου να καταφέρει ο Άγιος Ιερόθεος να βάλει τη δική το ποδοσφαιρική σφραγίδα στην κατηγορία».